El investigador adscrito al IA2, José Antonio Beltrán Gracia, recibe el premio de la Cátedra AgroBank de la Universitat de Lleida

El investigador José Antonio Beltrán Gracia, perteneciente al grupo de “Calidad y tecnología de la carne” y que ejerce su labor en el Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, y adscrito al IA2, ha sido distinguido en la “I Convocatoria de Ayudas para la transferencia del conocimiento al sector agroalimentario” patrocinada por la Cátedra AgroBank (CaixaBank-Universitat de Lleida).

Beltrán recibirá una ayuda por importe de 9.000 euros por el proyecto “Desarrollo de pastas alimenticias enriquecidas con lubina (D. labrax) de producción nacional para fomentar la ingesta de pescado a través de formas no tradicionales de consumo”. Esta ayuda le será entregada en un acto público que tendrá lugar el próximo día 24 de octubre de 11 a 13:30 horas en la sala "Mª Luisa de la Riva" del Paraninfo de la Universidad de Zaragoza (Plaza Basilio Paraíso, 4). A la firma asistirán Rosario Osta Pinzolas, Directora del Secretariado de Transferencia e Innovación Tecnológica de la Universidad de Zaragoza, y Antonio J. Ramos, Director de la Cátedra AgroBank.
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Extraído de ia2.unizar.es

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